Instruktor/instruktorka praktycznej nauki zawodu- kucharz w OSiW w Oleśnie

Warunki pracy:

• Zmianowość: inna
• Godziny w tygodniu: 40
• Wymiar etatu: pełny etat

Rodzaj zatrudnienia: Umowa o pracę na okres próbny

Opis stanowiska / Obowiązki:

• 1. W zakresie stanowiska kucharz
     

• 1. Sporządzanie posiłków zgodnie z zasadami technologii żywienia oraz dbanie o estetykę podawania posiłków.
• 2. Składanie zapotrzebowania na produkty żywnościowe potrzebne do sporządzania posiłków.
• 3. W uzgodnieniu z Kierownikiem OSiW systematyczne zaopatrywanie ośrodek w potrzebne produkty żywnościowe.
• 4. Odpowiednie gospodarowanie posiadanymi środkami pieniężnymi na zakup produktów.
• 5. Udział w układaniu jadłospisów dekadowych.
• 6. Dbanie o czystość naczyń kuchennych, sprzętu kuchennego oraz innych urządzeń w kuchni
• i zaplecza kuchennego.
• 7. Dbanie o należyte zabezpieczenie sprzętu kuchennego oraz właściwe gospodarowanie tym sprzętem.
• 8. Pobieranie z wszystkich posiłków i przechowywanie próbek pokarmowych.

• 2. W zakresie stanowiska instruktor praktycznej nauki zawodu
     

• 1. Planowanie i realizacja procesu dydaktyczno-wychowawczego w oparciu o podstawę programową i program nauczania.
• 2. Prowadzenie dokumentacji szkoleniowej – programy kształcenia praktycznego, przebieg praktyk, dzienniczki praktyk, zgodnie z wymogami i przepisami w tym zakresie.
• 3. Bezpieczne wprowadzanie uczniów w tajniki danego zawodu i kształtowanie ich umiejętności praktycznych
• 4. Pobieranie i rozliczanie materiałów do zadań produkcyjnych i kształceniowych.
• 5. Dyscyplinowanie przestrzegania przepisów BHP przez uczniów uczestniczących w zajęciach praktycznych.
• 6. Bieżące monitorowanie pracy uczestników szkoleń, korygowanie błędów oraz ocenianie zdobytej wiedzy i postępów.

praca stała

Wymagania:

• 1. Potwierdzone kwalifikacje zawodowe.
• 2. Posiadanie przygotowania pedagogicznego zgodnie z przepisami MEN.
• 3. Aktualne badania do celów sanitarno-epidemiologicznych.
• 4. Predyspozycje do pracy z młodzieżą .
• 5. Kompetencje organizacyjne.
• 6. Praktyczna umiejętność budowania relacji i jasnego komunikowania się z ludźmi.
• 7. Doświadczenie w bezpośredniej pracy z ludźmi oraz wysoka kultura osobista
• w kontaktach z uczestnikiem i zespołem.
• 8. Zdolność analitycznego myślenia.
• 9. Korzystanie z pełni praw publicznych.
• 10. Dokładność i systematyczność.
• 11. Znajomość obsługi komputera i pakietu MS Office

Oferujemy:

• Wynagrodzenie: od 5 400 PLN (Wynagrodzenie brutto)
• Dodatek stażowy, 13-ta pensja oraz ewentualna premia;
  Wymiar czasu pracy – pełny etat, 8 lub do 12 godz./dziennie zgodnie z grafikiem czasu pracy,

Jak aplikować:

kontakt przez OHP

Wymagane dokumenty: 1. CV;
2. oświadczenie kandydata o korzystaniu z pełni praw publicznych – kandydat przedstawia na drugim etapie rekrutacji;
3. oświadczenie kandydata o braku skazania prawomocnym wyrokiem za umyślne przestępstwo lub umyślne przestępstwo skarbowe – kandydat przedstawia na drugim etapie rekrutacji;
4. kopie dokumentów potwierdzających spełnienie wymagań dotyczących wykształcenia – kandydat przedstawia na drugim etapie rekrutacji;
5. kopie dokumentów potwierdzających spełnianie wymagań dotyczących stażu pracy – kandydat przedstawia na drugim etapie rekrutacji;
6. w przypadku przedstawienia dokumentów w języku obcym należy dołączyć również ich tłumaczenie na język polski dokonane przez tłumacza przysięgłego;
7. dołączone do CV oświadczenie o wyrażeniu zgody na przetwarzanie danych osobowych
o treści: „Wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych zawartych w niniejszym dokumencie do realizacji procesu rekrutacji zgodnie z ustawą z dnia 10 maja 2018 r.
o ochronie danych osobowych (Dz. U. z 2018r., poz. 1000 ze zm.) oraz zgodnie
z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (RODO) przez OWK Ochotniczych Hufców Pracy z siedzibą przy ul. Armii Krajowej 4, 45-071 Opole na stanowisko specjalisty/specjalistki ds. programów w OWK OHP”.

Sposób przekazania dokumentów: Preferowane formy kontaktu: osobiście, telefon, e-mail