Kucharz

Warunki pracy:

• Zmianowość: dwie zmiany
• Godziny w tygodniu: 40
• Wymiar etatu: pełny etat
• Tryb pracy: Stacjonarna

Rodzaj zatrudnienia: Umowa o pracę na czas określony

Opis stanowiska / Obowiązki:

• Zakres obowiązków:
• przygotowywanie potraw zgodnie z recepturą, gramaturą i standardem lokalu
• obróbka wstępna produktów (mycie, krojenie, porcjowanie, marynowanie)
• przygotowanie półproduktów (sosy bazowe, buliony, farsze, dressingi)
• wydawanie dań w czasie serwisu (à la carte / bufet)
• kontrola jakości: smak, temperatura, konsystencja, wygląd
• pilnowanie terminów przydatności i właściwego przechowywania (FIFO/FEFO)
• utrzymanie czystości stanowiska w trakcie i po pracy (sprzęt, blaty, podłogi)
• przestrzeganie zasad BHP i higieny (odzież, rękawice, dezynfekcja)

praca stała, praca w wolne dni

Wymagania:

• Wykształcenie: zasadnicze zawodowe
• Doświadczenie: lata: 0, miesiące: 6

Oferujemy:

• Wynagrodzenie: od 12 000 PLN (Wynagrodzenie brutto)

Jak aplikować:

bezpośrednio do pracodawcy

Wymagane dokumenty: Brak danych.

Sposób przekazania dokumentów: Preferowane formy kontaktu: osobiście, telefon, e-mail