Młynarz K/M

Warunki pracy:

• Zmianowość: jedna zmiana
• Godziny w tygodniu: 40
• Godziny w miesiącu: 160
• Wymiar etatu: pełny etat

Rodzaj zatrudnienia: Umowa o pracę na okres próbny

Opis stanowiska / Obowiązki:

• Obsługa, nadzór oraz bieżąca kontrola pracy maszyn i urządzeń wykorzystywanych w przemiale kukurydzy, w szczególności: urządzeń czyszczących, odkamieniaczy, kondycjonerów, walców, degerminatorów, plansifterów, sortowników oraz systemów transportu pneumatycznego i mechanicznego.
• Prowadzenie procesu technologicznego przemiału kukurydzy zgodnie z obowiązującymi recepturami technologicznymi oraz planem produkcji (produkcja kasz, grysów i mąk kukurydzianych).
• Nadzór nad procesem kondycjonowania kukurydzy (kontrola wilgotności, czasu nawilżania i leżakowania surowca).
• Obsługa i regulacja urządzeń do oddzielania zarodka (degerminacja) oraz kontrola skuteczności tego procesu.
• Ustawianie i korygowanie parametrów pracy walców i przesiewaczy w celu uzyskania wymaganej granulacji i jakości produktów końcowych.
• Monitorowanie jakości surowca (czystość, wilgotność, stan ziarna) oraz jakości produktów na poszczególnych etapach procesu technologicznego.
• Pobieranie próbek oraz wykonywanie podstawowych kontroli jakości produktów kukurydzianych (granulacja, zawartość zarodka, barwa, zapach).
• Prowadzenie dokumentacji produkcyjnej, technologicznej oraz raportowanie wydajności, strat i ewentualnych niezgodności.
• Wykrywanie i usuwanie drobnych usterek, zgłaszanie awarii oraz współpraca z działem utrzymania ruchu.
• Wykonywanie bieżących prac konserwacyjnych, regulacyjnych i czyszczących przy maszynach i liniach technologicznych.
• Utrzymywanie porządku i czystości w obszarze produkcyjnym, ze szczególnym uwzględnieniem wymagań higienicznych dla przetwórstwa kukurydzy.
• Przestrzeganie zasad BHP, ppoż., HACCP oraz wewnętrznych procedur jakościowych i technologicznych.
• Udział w rozruchach, przezbrojeniach oraz zatrzymaniach linii produkcyjnych.
• Współpraca z zespołem produkcyjnym, laboratorium oraz działem jakości w celu zapewnienia ciągłości i stabilności procesu.
• Dbanie o optymalne zużycie surowców, energii i materiałów pomocniczych.
• Uczestnictwo w szkoleniach oraz działaniach doskonalących proces technologiczny.

Wymagania:

• Wykształcenie: zasadnicze zawodowe
• Wykształcenie kierunkowe lub doświadczenie w pracy na podobnym stanowisku min. 2 lata
• umiejętność podstawowej obsługi komputera i pakietu Microsoft Office
• zaangażowanie odnośnie powierzonych obowiązków, sumienne wykonywanie wszystkich powierzonych pracy, praca w zespole.
• Zgodnie z wymogami Kodeksu Pracy oferty pracy są neutralne pod względem płci kandydatów. Nazewnictwo stanowisk pracy stosuje się na podstawie aktualnej Klasyfikacji Zawodów i Specjalności.

Oferujemy:

• Wynagrodzenie: od 6 500 do 10 000 PLN (Wynagrodzenie brutto)

Jak aplikować:

bezpośrednio do pracodawcy

Wymagane dokumenty: CV

Sposób przekazania dokumentów: Preferowane formy kontaktu: osobiście, telefon, e-mail