Pomoc kuchenna K/M

Warunki pracy:

• Zmianowość: jedna zmiana
• Godziny w tygodniu: 40
• Godziny w miesiącu: 160
• Wymiar etatu: pełny etat

Rodzaj zatrudnienia: Umowa o pracę na okres próbny

Opis stanowiska / Obowiązki:

• 1. wykonywanie prac w sposób zgodny z wymaganiami higieny i zasadami bhp oraz stosowanie się do wskazówek kucharza
• 2. wykonywanie prac przygotowawczych przy sporządzaniu posiłków
• 3. przygotowywanie potraw zgodnie ze wskazówkami kucharza
• 4. systematyczne wyparzanie naczyń i sprzętu kuchennego
• 5. pomoc przy wydawaniu posiłków
• 6. obowiązkowe noszenie odzieży ochronnej podczas pracy w kuchni
• 7. zastępowanie kucharza podczas jego nieobecności
• 8. utrzymywanie pomieszczeń kuchni w należytym porządku i ładzie
• 9. sprzątanie bloku żywienia:
• a. pomieszczenia obróbki wstępnej warzyw
• b. magazynu jajek, warzyw, chłodni i pomieszczenia sanitarnego
• c. schodów
• d. korytarzy
• e. kuchni
• f. zmywaka
• g. pomieszczenia obróbki wstępnej mięsa, ryb, warzyw
• h. pomieszczenia socjalnego wraz z łazienką
• i. pomieszczenia gospodarczego
• j. szaf kuchennych
• k. rozmrażanie chłodziarek i zamrażarek
• l. sprzątanie stołówki
• 10. znajomość wszystkich instrukcji sporządzonych na potrzeby kuchni
• 11. zgłaszanie na bieżąco ewentualnych usterek i awarii
• 12. współodpowiedzialność materialna za sprzęt kuchenny
• 13. znajomość i bezwzględne przestrzeganie przepisów ustawy z dnia 28 listopada o zmianie ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. 2015 r., poz.35)
• 14. przestrzeganie przepisów bhp i p/poż,
• 15. przestrzeganie Regulaminu Pracy
• 16. przestrzeganie obowiązków pracownika samorządowego, zapisanych w § 22.2 Regulaminu Organizacyjnego
• 17. wykonywanie poleceń Dyrektora szkoły i bezpośredniego przełożonego.

Wymagania:

• Wykształcenie: zasadnicze zawodowe

• Język: polski, w mowie - C2 - biegły, w piśmie - C2 - biegły

• Wymagania: wykształcenie zasadnicze zawodowe, miesiąc doświadczenia zawodowego, aktualna książeczka sanepid, biegła znajomość języka polskiego.

• Zgłoszenia: e-mail: [email protected], tel. 22 277 14 30.

• Doświadczenie: lata: 0, miesiące: 1

Oferujemy:

• Wynagrodzenie: od 4 806 PLN (Wynagrodzenie brutto)
• • dodatek stażowy, premia uznaniowa

Jak aplikować:

bezpośrednio do pracodawcy

Wymagane dokumenty: Po uzgodnieniu z pracodawcą

Sposób przekazania dokumentów: Preferowane formy kontaktu: telefon, e-mail