Pracownik gastronomii K/M

Warunki pracy:

• Zmianowość: jedna zmiana
• Godziny w tygodniu: 40
• Godziny w miesiącu: 160
• Wymiar etatu: pełny etat

Rodzaj zatrudnienia: Umowa o pracę na czas określony

Opis stanowiska / Obowiązki:

• 1. Przygotowywanie prostych posiłków i produktów gastronomicznych zgodnie z recepturami i standardami lokalu, w szczególności burgerów, zapiekanek, frytek, dodatków i napojów.
• 2. Obróbka wstępna produktów spożywczych, w tym krojenie, porcjowanie, przyprawianie, podgrzewanie i przygotowywanie składników do sprzedaży.
• 3. Obsługa urządzeń gastronomicznych znajdujących się w przyczepie, w tym grilla, frytownicy, opiekacza, lodówek, podgrzewaczy, ekspresu do kawy oraz innych urządzeń pomocniczych.
• 4. Wydawanie posiłków klientom oraz dbanie o estetykę i prawidłowy sposób podania produktów.
• 5. Obsługa klienta, przyjmowanie zamówień, udzielanie informacji o ofercie oraz dbanie o życzliwy i kulturalny kontakt z klientami.
• 6. Obsługa kasy fiskalnej, terminala płatniczego oraz prowadzenie podstawowych czynności sprzedażowych zgodnie z obowiązującymi zasadami.
• 7. Przyjmowanie, sprawdzanie i właściwe przechowywanie produktów spożywczych, napojów, opakowań oraz materiałów pomocniczych.
• 8. Dbanie o czystość i porządek w przyczepie gastronomicznej, na stanowisku pracy oraz w najbliższym otoczeniu punktu sprzedaży.
• 9. Mycie i dezynfekcja blatów, urządzeń, narzędzi, pojemników, naczyń oraz powierzchni roboczych zgodnie z zasadami higieny.
• 10. Przestrzeganie zasad bezpieczeństwa i higieny pracy, przepisów sanitarnych, zasad HACCP oraz standardów związanych z przygotowywaniem i sprzedażą żywności.
• 11. Kontrola terminów ważności produktów, właściwe oznaczanie produktów oraz zgłaszanie braków magazynowych lub produktów wymagających uzupełnienia.
• 12. Pomoc w rozładunku dostaw, uzupełnianiu zapasów i przygotowywaniu przyczepy do pracy przed rozpoczęciem sprzedaży.
• 13. Zamykanie stanowiska pracy po zakończeniu dnia, w tym zabezpieczanie produktów, czyszczenie urządzeń, wynoszenie odpadów i porządkowanie przyczepy.
• 14. Współpraca z pozostałymi członkami zespołu oraz wykonywanie innych czynności związanych z bieżącym funkcjonowaniem punktu gastronomicznego.

Wymagania:

• Wykształcenie: brak lub niepełne podstawowe
• Język: polski, w mowie - B1 - średnio zaawansowany, w piśmie - A2 - niższy średnio zaawansowany
  Wymagania:

• mile widziane badania na nosicielstwo, ale można je zrobić później;
• dobra znajomość języka polskiego w mowie.

Pracodawca zapewnia przeszkolenie, w tym naukę przygotowywania dań.

Praca w godz. 12:00-20:00.

Kontakt: e-mail: [email protected], tel. 797207070

Oferujemy:

• Wynagrodzenie: od 4 806 PLN (Wynagrodzenie brutto)
• • dodatki zależne od zaangażowania i efektów pracy

Jak aplikować:

bezpośrednio do pracodawcy

Wymagane dokumenty: Po uzgodnieniu z pracodawcą

Sposób przekazania dokumentów: Preferowane formy kontaktu: telefon, e-mail