Zastępca dyrektora gastronomii (K/M)

Warunki pracy:

• Zmianowość: nie dotyczy
• Godziny w tygodniu: 40
• Godziny w miesiącu: 168

Rodzaj zatrudnienia: Umowa zlecenie / Umowa o świadczenie usług

Opis stanowiska / Obowiązki:

• Zakres obowiązków:
• Współtworzenie i realizacja strategii działu Food & Beverage
• Wsparcie Dyrektora F&B w zarządzaniu restauracjami, barami i bankietami
• Nadzór nad jakością obsługi i standardami 5*
• Zarządzanie zespołem (rekrutacja, szkolenia, motywowanie)
• Kontrola kosztów, budżetowanie i analiza wyników
• Współpraca z działami hotelu przy organizacji eventów
• Dbanie o najwyższy poziom satysfakcji Gości

Wymagania:

• Wykształcenie: średnie zawodowe
• Orzeczenie lekarskie dla celów sanitarno – epidemiologicznych
• Wymagania:
• Doświadczenie w gastronomii oraz w zarządzaniu działem lub restauracją
• Bardzo dobra znajomość branży gastronomicznej i hotelarskiej
• Umiejętności przywódcze i organizacyjne
• Wysoka kultura osobista i orientacja na Gościa
• Znajomość języka angielskiego
• Umiejętność pracy pod presją czasu
• Dyspozycyjność i elastyczność
• Oferujemy:
• Pracę w renomowanym hotelu 5*
• Stabilne zatrudnienie i atrakcyjne wynagrodzenie
• Możliwość rozwoju zawodowego i awansu
• Udział w tworzeniu prestiżowych projektów gastronomicznych
• Przyjazną atmosferę i profesjonalny zespół

Oferujemy:

• Wynagrodzenie: od 35,00 PLN (Wynagrodzenie brutto)

Jak aplikować:

bezpośrednio do pracodawcy

Wymagane dokumenty: Klauzula RODO:

Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zawartych w dokumentach aplikacyjnych przez Grand Hotel Tiffi 5* w Iławie w celu realizacji procesu rekrutacji, zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. (RODO).

Informacje Prawne
Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zawartych w dokumentach aplikacyjnych przez Grand Hotel Tiffi***** w Iławie w celu realizacji procesu rekrutacji, zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. (RODO).

Sposób przekazania dokumentów: Preferowane formy kontaktu: telefon, e-mail