Cukiernik (k/m)

Warunki pracy:

• Zmianowość: jedna zmiana
• Godziny w tygodniu: 40
• Wymiar etatu: pełny etat
• Tryb pracy: Stacjonarna

Rodzaj zatrudnienia: Umowa o pracę na okres próbny

Opis stanowiska / Obowiązki:

• Produkcja wyrobów cukierniczych i przygotowanie towaru. Wypiek i przygotowanie: Samodzielne przygotowywanie ciast, deserów, ciastek, drożdżówek oraz innych wyrobów cukierniczych zgodnie z recepturą firmy. Dekorowanie i estetyka: Dbanie o wysoki standard wizualny produktów, porcjowanie, wykańczanie oraz estetyczne dekorowanie wyrobów przed wystawieniem ich na salę sprzedaży. Zabezpieczenie surowców: Kontrola jakości i świeżości składników używanych do produkcji oraz zgłaszanie zapotrzebowania na brakujące produkty. Utrzymanie higieny produkcji: Mycie i dezynfekcja narzędzi, maszyn oraz blatów roboczych zgodnie z procedurami sanitarnymi. Prowadzenie dokumentacji: Wypełnianie podstawowych rejestrów higieniczno-sanitarnych (np. kontrola temperatur w chłodniach, rejestry HACCP). [Godzina zakończenia pracy] : 13:00
• Wymiar czasu pracy : 1/2 etatu lub pełny etat.

praca stała, praca w wolne dni

Wymagania:

• Wykształcenie: średnie branżowe
• Orzeczenie lekarskie dla celów sanitarno – epidemiologicznych
• [Umiejętność 2] : Praca z różnymi rodzajami ciast: Umiejętność prawidłowego wyrabiania, napowietrzania i wypieku różnego rodzaju ciast
• [Umiejętność 1] : praca z recepturami

Oferujemy:

• Wynagrodzenie: od 6 000 PLN (Wynagrodzenie brutto)

Jak aplikować:

bezpośrednio do pracodawcy

Wymagane dokumenty: CV

Sposób przekazania dokumentów: Preferowane formy kontaktu: telefon, e-mail