Kierownik Uboju i Patroszenia Kurczaka (K/M)

Warunki pracy:

• Zmianowość: trzy zmiany
• Godziny w tygodniu: 40
• Wymiar etatu: pełny etat
• Tryb pracy: Stacjonarna

Rodzaj zatrudnienia: Umowa o pracę na czas określony

Opis stanowiska / Obowiązki:

• Twój zakres obowiązków
• kompleksowe zarządzanie obszarem uboju i patroszenia kurczaka (od przyjęcia żywca do przekazania tusz/elementów do chłodni/rozbioru), z naciskiem na dobrostan zwierząt i bioasekurację
• odpowiedzialność za wynik technologiczny i jakościowy: uzyski, ubytki, parametry jakości
• zapewnienie zgodności z HACCP, GHP/GMP, IFS/BRC i wymogami inspekcji weterynaryjnej (WIF/PIW) oraz przepisami UE/PL dot. uboju drobiu
• planowanie i koordynacja pracy zespołów liniowych i operatorów
• współpraca ze służbami Utrzymania Ruchu, BHP i Jakości przy prewencji awarii, przestojach, dezynfekcjach i myciach maszyn i pojemników, gospodarowaniu odpadami
• przygotowanie obszaru do audytów (wewnętrznych, klientowskich, jednostek certyfikujących) oraz nadzór nad trwałym utrzymaniem standardów

praca stała

Wymagania:

• Wykształcenie: wyższe (w tym licencjat)

• aktualna książeczka Sanepid

• aktualna książeczka Sanepid

• [Umiejętność 2] : zakładach

• znajomość standardów HACCP, GHP, GMP, IFS, BRC oraz praktyk dobrostanu zwierząt (m.in. ogłuszanie, zawieszanie, parametry obróbki)

• [Umiejętność 1] : minimum 3–5 lat doświadczenia w zarządzaniu obszarem uboju zwierząt, patroszenia lub rozbioru drobiu (mile widziane doświadczenie w średnich i dużych

• [Inne] : To oferujemy

• stabilne zatrudnienie na umowę o pracę i konkurencyjny pakiet wynagrodzenia z premią za wyniki

• realny wpływ na kluczowy obszar zakładu i możliwość wdrażania nowoczesnych rozwiązań technologicznych

• możliwości rozwoju w strukturach Grupy KPS, awansów

• ubezpieczenie na życie, szkolenia specjalistyczne (zarządzanie, jakość, dobrostan)

• program wdrożeniowy i wsparcie doświadczonych kolegów

• Doświadczenie: lata: 1

Oferujemy:

• Wynagrodzenie: od 4 806 PLN (Wynagrodzenie brutto)

Jak aplikować:

bezpośrednio do pracodawcy

Wymagane dokumenty: cv

Sposób przekazania dokumentów: Preferowane formy kontaktu: telefon, e-mail