Kucharz (K/M)

Warunki pracy:

• Zmianowość: dwie zmiany
• Godziny w tygodniu: 40
• Godziny w miesiącu: 160
• Wymiar etatu: pełny etat

Rodzaj zatrudnienia: Nie dotyczy

Opis stanowiska / Obowiązki:

• Przygotowanie stanowiska pracy, bieżące utrzymywanie czystości na stanowisku,
• a także porządkowanie pomieszczeń produkcyjnych po zakończeniu pracy
• Pobieranie surowców i półproduktów do produkcji kulinarnych z magazynu
• Zabezpieczanie przed zepsuciem surowców, półproduktów i wyrobów gotowych
• Obróbka wstępna surowców (ręczna, mechaniczna, termiczna)
• Wykonywanie różnymi technikami i metodami rożnego rodzaju dań w tym zup, mięs, sosów, produktów garmażeryjnych, deserów
• Wykańczanie, porcjowanie, dekorowanie wyrobów kulinarnych
• Posługiwanie się narzędziami, maszynami i urządzeniami przy przygotowywaniu potraw
• i napojów oraz bieżąca konserwacja tych urządzeń
• Przestrzeganie przepisów bhp i ppoż. obowiązujących w zakładach żywienia zbiorowego

Wymagania:

• Wykształcenie: zasadnicze zawodowe, gastronomiczne
• Wykształcenie: średnie zawodowe, gastronomiczne
• Wykształcenie zasadnicze zawodowe gastronomiczne, branżowe gastronomiczne lub średnie gastronomiczne
• osoba punktualna, chętna do pracy w systemie 2 zmianowym, uczciwa

Oferujemy:

• Wynagrodzenie: 2 854,30 PLN (Stypendium brutto)

Jak aplikować:

za pośrednictwem urzędu

Wymagane dokumenty: skierowanie