Kucharz/ Kucharka

Warunki pracy:

• Zmianowość: jedna zmiana
• Godziny w tygodniu: 40
• Wymiar etatu: pełny etat
• Tryb pracy: Stacjonarna

Rodzaj zatrudnienia: Umowa o pracę na czas określony

Opis stanowiska / Obowiązki:

• Przygotowywanie posiłków dla dzieci zgodnie z jadłospisem i obowiązującymi normami żywieniowymi.
• Sporządzanie posiłków z uwzględnieniem diet specjalnych oraz zaleceń dotyczących alergii pokarmowych.
• Przestrzeganie zasad higieny, bezpieczeństwa żywności oraz procedur HACCP.
• Dbanie o wysoką jakość, świeżość i właściwe porcjowanie przygotowywanych posiłków.
• Przyjmowanie, właściwe przechowywanie i racjonalne wykorzystywanie produktów spożywczych.
• Utrzymywanie czystości i porządku w pomieszczeniach kuchennych oraz na stanowisku pracy.
• Mycie i dezynfekcja sprzętu, naczyń i urządzeń kuchennych.
• Kontrolowanie terminów przydatności produktów spożywczych.
• Współpraca z dyrektorem, intendentem (jeżeli jest zatrudniony) oraz pozostałym personelem żłobka w zakresie organizacji żywienia.

praca stała

Wymagania:

• Wykształcenie: średnie branżowe
• Prawo jazdy kat. B
• Orzeczenie lekarskie dla celów sanitarno – epidemiologicznych
• [Umiejętność 2] : Znajomość zasad higieny żywności oraz systemu HACCP.
• [Umiejętność 1] : Umiejętność przygotowywania posiłków zgodnie z zasadami żywienia dzieci do lat 3.
• [Inne] : Wykształcenie zasadnicze branżowe lub zawodowe o profilu gastronomicznym.
• Mile widziane wykształcenie średnie gastronomiczne.
• Wymagana aktualna książeczka do celów sanitarno-epidemiologicznych lub spełnienie obowiązujących wymagań sanitarnych zgodnie z przepisami.
• Mile widziane doświadczenie w żywieniu zbiorowym, szczególnie dzieci.

Oferujemy:

• Wynagrodzenie: od 4 970 PLN (Wynagrodzenie brutto)

Jak aplikować:

bezpośrednio do pracodawcy

Wymagane dokumenty: Kontakt telefoniczny lub e-mail

Sposób przekazania dokumentów: Preferowane formy kontaktu: telefon, e-mail