Specjalista ds skupu i kontraktacji (K/M)

Warunki pracy:

• Zmianowość: jedna zmiana
• Wymiar etatu: pełny etat

Rodzaj zatrudnienia: Umowa o pracę na okres próbny

Opis stanowiska / Obowiązki:

• 1. Weryfikacji punktów krytycznych CCP1, CCP2, CCP3
• 2. Weryfikacji punktów kontrolnych
• 3. Kontroli temperatury asortymentu na rozbiorze GMP / GHP
• 4. Nadzorowaniu sprzętu drobnego (ściągaczki) stan, kolorystyka
• 5. Nadzorowaniu stanowiska do mycia rąk czy są kompletnie wyposażone + piktogramy
• 6. Kontroli towaru przed wysyłką, weryfikacji karty kontroli
• 7. Kontroli magazynu polegającej na wykazywaniu asortymentu o krótkim terminie przydatności do spożycia, sprawdzaniu stanu towaru w magazynie
• 8. Kontroli tygodniowej, miesięcznej i prowadzenie aktualnego wykazu stanu szkła i plastiku
• 9. Kontroli i prowadzeniu zapisów dotyczących stanu oxy baby
• 10. Kontroli szczelności opakowań i prowadzeniu zapisów ich dotyczących
• 11. Kontroli urządzeń pomiarowych i prowadzeniu zapisów ich dotyczących
• 12. Kontroli stanu noży i rękawic metalowych
• 13. Weryfikowaniu jakości mycia i dezynfekcji kontenerów UPPZ
• 14. Kontroli odpadów produkcyjnych (cymbrów, pojemników pod kontem kolorystyki, napisów)
• 15. Kontroli temperatury w sterylizatorach
• 16. Kontroli chemicznej dezynfekcji noży
• 17. Kontroli higieny pracowników oraz sprawdzaniu czy posiadają zegarki, biżuterię, kolczyki, w jakim stanie są paznokcie oraz czy używają perfum
• 18. Kontroli pracowników na śluzie w czasie przerwy oraz w palarni
• 19. Prowadzeniu inspekcji infrastruktury (budynku, pomieszczeń i otoczenia) prowadzeniu zapisów ich dotyczących
• 20. Kontroli szatni pracowniczych
• 21. Wydawaniu szafek w stołówce
• 22. Wydawaniu ubrań na przerwach pracowniczych
• 23. Prowadzeniu wyrywkowych kontroli szafek pracowniczych prowadzeniu zapisów ich dotyczących
• 24. Przygotowywanie roztworu do dezynfekcji obuwia
• 25. Oznaczaniu punktów poboru wody
• 26. Kontroli czystości pojemników prowadzeniu zapisów ich dotyczących
• 27. Weryfikacji kontroli mrożenia MOM
• 28. Kontroli i weryfikacji wag
• 29. Kontroli i weryfikacji czystości tuszek i wolowania
• 30. Kontroli jakości mięsa
• 31. Kontroli obecności ciał obcych
• 32. Kontroli towaru wystawionego na mroźnię
• 33. Przejęciu i weryfikacji materiałów pomocniczych
• 34. Uzupełnianiu ubrań w śluzach sanitarnych

Wymagania:

• prawo jazdy kat. B

• prawo jazdy kat. B

• Wykształcenie: wyższe (w tym licencjat)
  doświadczenie zawodowe mile widziane

Oferujemy:

• Wynagrodzenie: od 6 850 PLN (Wynagrodzenie brutto)
• Wynagrodzenie uzależnione od doświadczenia i umiejętności

Jak aplikować:

bezpośrednio do pracodawcy

Wymagane dokumenty: cv

Sposób przekazania dokumentów: Preferowane formy kontaktu: e-mail