Instruktor/Instruktorka praktycznej nauki zawodu-kucharz

Warunki pracy:

• Zmianowość: inna
• Godziny w tygodniu: 40
• Wymiar etatu: pełny etat

Rodzaj zatrudnienia: Umowa o pracę na okres próbny

Opis stanowiska / Obowiązki:

• 1)Sporządzanie posiłków zgodnie z zasadami technologii żywienia oraz dbanie o estetykę podawania posiłków.
• 2)Składanie zapotrzebowania na produkty żywnościowe potrzebne do sporządzania posiłków.
• 3)W uzgodnieniu z Kierownikiem OSiW systematyczne zaopatrywanie ośrodek w potrzebne produkty żywnościowe.
• 4)Odpowiednie gospodarowanie posiadanymi środkami pieniężnymi na zakup produktów.
• 5)Udział w układaniu jadłospisów dekadowych.
• 6)Dbanie o czystość naczyń kuchennych, sprzętu kuchennego oraz innych urządzeń w kuchni i zaplecza kuchennego.
• 7)Dbanie o należyte zabezpieczenie sprzętu kuchennego oraz właściwe gospodarowanie tym sprzętem.
• 8)Pobieranie z wszystkich posiłków i przechowywanie próbek pokarmowych.
• W zakresie stanowiska instruktor praktycznej nauki zawodu
• 1)Planowanie i realizacja procesu dydaktyczno-wychowawczego w oparciu o podstawę programową i program nauczania.
• 2)Prowadzenie dokumentacji szkoleniowej programy kształcenia praktycznego, przebieg praktyk, dzienniczki praktyk, zgodnie z wymogami i przepisami w tym zakresie.
• 3)Bezpieczne wprowadzanie uczniów w tajniki danego zawodu i kształtowanie ich umiejętności praktycznych
• 4)Pobieranie i rozliczanie materiałów do zadań produkcyjnych i kształceniowych.
• 5)Dyscyplinowanie przestrzegania przepisów BHP przez uczniów uczestniczących w zajęciach praktycznych.
• 6)Bieżące monitorowanie pracy uczestników szkoleń, korygowanie błędów oraz ocenianie zdobytej wiedzy i postępów.

Wymagania:

• Wykształcenie: zasadnicze zawodowe
• 1.Potwierdzone kwalifikacje zawodowe.
• 2.Posiadanie przygotowania pedagogicznego zgodnie z przepisami MEN.
• 3.Aktualne badania do celów sanitarno-epidemiologicznych.
• 4.Predyspozycje do pracy z młodzieżą .
• 5.Kompetencje organizacyjne.
• 6.Praktyczna umiejętność budowania relacji i jasnego komunikowania się z ludźmi.
• 7.Doświadczenie w bezpośredniej pracy z ludźmi oraz wysoka kultura osobista
• w kontaktach z uczestnikiem i zespołem.
• 8.Zdolność analitycznego myślenia.
• 9.Korzystanie z pełni praw publicznych.
• 10.Dokładność i systematyczność.
• 11.Znajomość obsługi komputera i pakietu MS Office

Oferujemy:

• Wynagrodzenie: od 5 200 PLN (Wynagrodzenie brutto)
• +dodatek stażowy, 13-ta pensja oraz ewemntualna premia

Jak aplikować:

bezpośrednio do pracodawcy

Wymagane dokumenty: 1.CV;
2.oświadczenie kandydata o korzystaniu z pełni praw publicznych kandydat przedstawia na drugim etapie rekrutacji;
3.oświadczenie kandydata o braku skazania prawomocnym wyrokiem za umyślne przestępstwo lub umyślne przestępstwo skarbowe kandydat przedstawia na drugim etapie rekrutacji;
4.kopie dokumentów potwierdzających spełnienie wymagań dotyczących wykształcenia kandydat przedstawia na drugim etapie rekrutacji;
5.kopie dokumentów potwierdzających spełnianie wymagań dotyczących stażu pracy kandydat przedstawia na drugim etapie rekrutacji;
6.w przypadku przedstawienia dokumentów w języku obcym należy dołączyć również ich tłumaczenie na język polski dokonane przez tłumacza przysięgłego;
7.dołączone do CV oświadczenie o wyrażeniu zgody na przetwarzanie danych osobowych
o treści: Wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych zawartych w niniejszym dokumencie do realizacji procesu rekrutacji zgodnie z ustawą z dnia 10 maja 2018 r.
o ochronie danych osobowych (Dz. U. z 2018r., poz. 1000 ze zm.) oraz zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (RODO) przez OWK Ochotniczych Hufców Pracy z siedzibą przy ul. Armii Krajowej 4, 45-071 Opole na stanowisko specjalisty/specjalistki ds. programów w OWK OHP.

Sposób przekazania dokumentów: Preferowane formy kontaktu: osobiście, telefon, e-mail