Pracownik restauracji/ Pracownica restauracji

Warunki pracy:

• Zmianowość: jedna zmiana
• Godziny w tygodniu: 40
• Godziny w miesiącu: 160
• Wymiar etatu: pełny etat
• Tryb pracy: Stacjonarna

Rodzaj zatrudnienia: Nie dotyczy

Opis stanowiska / Obowiązki:

Staż dla osoby zarejestrowanej w tut. Urzędzie i spełn. kryteria do skierowania na ww.aktywną formę. Godz. odb. stażu 08:00 do 16:00.

1. Obsługa gości restauracji:

• Przyjmowanie zamówień przy kasie lub kiosku samoobsługowym.
• Udzielanie informacji o produktach i promocjach.
• Wydawanie zamówień oraz dbanie o ich prawidłową kompletację.
• Obsługa płatności gotówkowych i bezgotówkowych.
• Utrzymywanie wysokich standardów obsługi klienta.

2. Przygotowanie produktów:

• Przygotowywanie składników (warzywa, pieczywo, sosy, dodatki).
• Składanie kanapek i innych produktów zgodnie z recepturami i procedurami.
• Obsługa urządzeń kuchennych (grill, frytownica, toster, podgrzewacze).
• Kontrola jakości i świeżości produktów.
• Przestrzeganie zasad bezpieczeństwa żywności i procedur HACCP.

3. Współpraca z zespołem i organizacja pracy:

• Współpraca z pracownikami kuchni, obsługi i menadżerami zmiany.
• Realizacja zadań w godzinach szczytu.
• Nauka priorytetyzacji zadań i pracy w szybkim tempie.
• Udział w krótkich szkoleniach wewnętrznych.

4. Przestrzeganie zasad BHP, PPOŻ i HACCP:

• Udział w szkoleniach wstępnych i stanowiskowych.
• Stosowanie zasad bezpieczeństwa pracy.
• Dbanie o higienę osobistą i sanitarną.

Wymagania:

• Wykształcenie: podstawowe
  Książeczka do celów sanitarno-epidemiologicznych.

Oferujemy:

• Wynagrodzenie: 2 854,30 PLN (Stypendium brutto)

Jak aplikować:

za pośrednictwem urzędu

Wymagane dokumenty: Skierowanie