Rzeźnik-wędliniarz

Warunki pracy:

• Zmianowość: jedna zmiana
• Godziny w tygodniu: 40
• Godziny w miesiącu: 160
• Wymiar etatu: pełny etat
• Tryb pracy: Stacjonarna

Rodzaj zatrudnienia: Nie dotyczy

Opis stanowiska / Obowiązki:

• Przygotowywanie mięsa do dalszego przetwórstwa
• rozbiór mięsa według określonej klasyfikacji
• produkcja wędlin i wędzonek (przygotowywanie farszów, peklowanie, wędzenie)
• przechowywanie surowców
• obsługa maszyn masarskich
• zagospodarowywanie produktów ubocznych
• zasady systemu HCCP
• czynności higieniczne (mycie, dezynfekcja maszyn, urządzeń i wszelkich powierzchni w zakładzie).

Wymagania:

• Wykształcenie: brak lub niepełne podstawowe
• Brak wymagań względem kandydata.
• Ogólnie zdrowy i sprawny fizycznie i psychicznie.

Oferujemy:

• Wynagrodzenie: 2 854,30 PLN (Stypendium brutto)

Jak aplikować:

za pośrednictwem urzędu

Wymagane dokumenty: skierowanie z PUP