kucharz / kucharka

Warunki pracy:

• Zmianowość: jedna zmiana
• Godziny w tygodniu: 40
• Wymiar etatu: pełny etat

Rodzaj zatrudnienia: Umowa o pracę na okres próbny

Opis stanowiska / Obowiązki:

Do obowiązków kandydata należy realizacja zadań pomocniczych związanych z funkcjonowaniem Kuchni poprzez: przyrządzanie dań na zimno i gorąco, zgodnie z ustalonym jadłospisem i standardami ich wykonania, dbanie o smak, estetykę dań, a także utrzymywanie higieny i porządku na stanowisku pracy zgodnie z zasadami HACCP i BHP, nadzór nad prawidłowym przebiegiem procesu przygotowywania posiłków, nadzór nad obróbką surowców ( mycie, obieranie, krojenie i przygotowywanie półproduktów), koordynowanie pracy zespołu pracowników w kuchni, bezpośredni nadzór i opieka nad grupą podległych pracowników z niepełnosprawnością, obsługa sprzętu gastronomicznego oraz nauka pracowników z niepełnosprawnością w zakresie bezpiecznej jego obsługi, przyuczanie pracowników z niepełnosprawnością.

praca stała

Wymagania:

• Wykształcenie: zasadnicze branżowe
• aktualna książeczka Sanepid
• doświadczenie w pracy w zespole
• dobra organizacja, samodzielność, operatywność
• aktualna książeczka Sanepid
• doświadczenie w pracy w zespole
• dobra organizacja, samodzielność, operatywność
• [Umiejętność 2] : umiejętność obsługi podstawowych sprzętów gastronomicznych, umiejętność przekazywania wiedzy, cierpliwość, empatia i komunikatywność,
• [Umiejętność 1] : znajomość zagadnień z zakresu technologicznej obróbki żywności dla najmłodszych, modyfikowania dań pod kątem alergii
• [Inne] : Mile widziane doświadczenie zawodowe w pracy zespołowej, z osobami z niepełnosprawnością

Oferujemy:

• Wynagrodzenie: od 4 806 PLN (Wynagrodzenie brutto)

Jak aplikować:

bezpośrednio do pracodawcy

Wymagane dokumenty: C.V.

Sposób przekazania dokumentów: Preferowane formy kontaktu: osobiście, telefon, e-mail