Kucharz/Kucharka

Warunki pracy:

• Zmianowość: jedna zmiana
• Godziny w tygodniu: 40
• Godziny w miesiącu: 160
• Wymiar etatu: pełny etat
• Tryb pracy: Stacjonarna

Rodzaj zatrudnienia: Umowa o pracę na okres próbny

Opis stanowiska / Obowiązki:

• Osoba zatrudniona na powyższym stanowisku będzie odpowiedzialna m.in. za:
• 1. Organizacja i koordynowanie funkcjonowania kuchni i stołówki w zakresie prawidłowości i jakości przygotowanych posiłków.
• 2. Bezpośredni nadzór i udział w produkcji przygotowanych posiłków.
• 3. Stała współpraca z Inspektorem (stanowisko pomocnicze-Intendent) w opracowywaniu jadłospisu.
• 4. Odpowiedzialność za stan sanitarno-higieniczny kuchni i stołówki oraz przestrzeganie zasad systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności HACCP.
• 5. Znajomość stanu żywionych w danym dniu.
• 6. Pobieranie produktów z magazynu żywności.
• 7. Używanie zgodnie z przepisami BHP ubrania roboczego.
• 8. Zastępowanie, w razie nieobecności Instruktorów praktycznej nauki zawodu w zawodzie kucharz tj. prowadzenie obowiązującej dokumentacji, przygotowanie pracowników młodocianych do egzaminu zawodowego, nadzorowanie wykonywanych prac przez pracowników młodocianych.
• 9. Pobieranie i przechowywanie próbek żywności.
• 10. Znajomość wszystkich instrukcji sporządzanych dla potrzeb pracowni gastronomicznej.
• 11. Dbanie o powierzony sprzęt i naczynia zabezpieczanie ich przed zniszczeniem czy kradzieżą.
• 12. Nadzorowanie i kontrola czystości ubiorów roboczych oraz schludności i czystości personelu i osób szkolonych.
• 13. Wykonywanie prac związanych z utrzymaniem czystości inwentarza wraz z zapleczem gastronomicznym i pomieszczeniami pomocniczymi.
• 14. Zgłaszanie Kierownikowi OSiW potrzeb zakupu sprzętu, materiałów i urządzeń niezbędnych do prawidłowej realizacji obowiązków.
• 15. Podnoszenie kwalifikacji poprzez uczestnictwo w szkoleniach, kursach itp..
• 16. Wykonywanie prac w sposób zgodny z wymogami Sanepidy i zasadami BHP.
• 17. Kształtowanie pozytywnego wizerunku ośrodka poprzez profesjonalne i rzetelne wykonywanie obowiązków służbowych.
• 18. Na polecenie przełożonego realizacja innych zadań związanych z działalnością Ochotniczych Hufców Pracy.
• Praca od poniedziałku do piątku, w godz. 6-14, 11-19.

Wymagania:

• Wykształcenie: średnie zawodowe

• wykształcenie średnie

• doświadczenie zawodowe -2 lata

• Doświadczenie: lata: 2

Oferujemy:

• Wynagrodzenie: od 5 570 do 7 000 PLN (Wynagrodzenie brutto)
• Pracodawca oferuje:

• pracę w stabilnej instytucji sektora finansów publicznych,
• możliwość podwyższania kwalifikacji zawodowych,
• dofinansowanie do wypoczynku pracownika,
• dofinansowanie do zorganizowanego wypoczynku dziecka,
• świadczenia rzeczowe lub pieniężne z okazji świąt,
• dodatek stażowy.
• dodatkowe wynagrodzenie roczne
• dodatek motywacyjny
• wynagrodzenie zgodnie z tabelą miesięczną stawek do wynagrodzenia zasadniczego pracowników OHP załącznik do rozporządzenia Ministra Rodziny , Pracy i Polityki Społecznej z dnia 2 kwietnia 2026 r (Dz.U. poz. 452 z późn. zm. ) proponowany przedział wynagrodzenia zasadniczego KAT. VIII - X 5570 -7000.

Jak aplikować:

bezpośrednio do pracodawcy

Wymagane dokumenty: CV;
-oświadczenie kandydata o korzystaniu z pełni praw publicznych kandydat przedstawia na drugim etapie rekrutacji;
-oświadczenie kandydata o braku skazania prawomocnym wyrokiem za umyślne przestępstwo lub umyślne przestępstwo skarbowe kandydat przedstawia na drugim etapie rekrutacji;
-kopie dokumentów potwierdzających spełnienie wymagań dotyczących wykształcenia kandydat przedstawia na drugim etapie rekrutacji;
-kopie dokumentów potwierdzających spełnianie wymagań dotyczących stażu pracy kandydat przedstawia na drugim etapie rekrutacji;
-kopia dokumentu potwierdzającego niepełnosprawność (jeśli dotyczy);
-podpisany kwestionariusz osobowy dla osoby ubiegającej się o zatrudnienie;
-w przypadku przedstawienia dokumentów w języku obcym należy dołączyć również ich tłumaczenie na język polski dokonane przez tłumacza przysięgłego;
-dołączone do CV oświadczenie o wyrażeniu zgody na przetwarzanie danych osobowych o treści: Wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych zawartych w niniejszym dokumencie do realizacji procesu rekrutacji zgodnie z ustawą z dnia 10 maja 2018 r. o ochronie danych osobowych (Dz. U. z 2018r., poz. 1000 ze zm.) oraz zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (RODO) przez Pomorską Wojewódzką Komendę Ochotniczych Hufców Pracy z siedzibą przy Al. Grunwaldzka 311, 80-309 Gdańsk na stanowisko Młodszy Wychowawca / Młodsza Wychowawczyni w Pomorskiej Wojewódzkiej Komendzie.
Dokumenty należy przesłać na adres email [email protected] lub w formie papierowej na adres pocztowy Pomorska Wojewódzka Komenda OHP:
Al. Grunwaldzka 311 80-309 Gdańsk w nieprzekraczalnym terminie do 11.09.2026 r. z wyraźnym dopiskiem: odpowiedź na ofertę pracy nr ZK/2/2026.
Etapy, metody oraz techniki naboru:

1. weryfikacja dokumentów aplikacyjnych pod względem spełniania wymagań formalnych;
2. rozmowa kwalifikacyjna i ewentualny test wiedzy.
   Oferty, które nie zawierają wszystkich wymaganych dokumentów lub wpłynęły po wyżej określonym terminie nie będą rozpatrywane. Dokumenty złożone w aplikacji nie będą zwracane. Dokumenty złożone w procesie rekrutacji przez osoby niezatrudnione będą przechowywane przez okres trzech miesięcy od zatrudnienia wyłonionego kandydata.
   Po upływie wskazanego wyżej okresu zostaną zniszczone.
   W ofercie należy podać dane kontaktowe adres e-mail, numer telefonu.
   Informujemy, że skontaktujemy się tylko z wybranymi kandydatami. O terminie i miejscu przeprowadzenia kolejnego etapu rekrutacji zakwalifikowani kandydaci zostaną poinformowani drogą elektroniczną lub telefonicznie.
   Informujemy, że w miesiącu poprzedzającym datę ogłoszenia wskaźnik zatrudnienia osób niepełnosprawnych w jednostce, w rozumieniu Ustawy z dnia 27 sierpnia 1997 r. o rehabilitacji zawodowej i społecznej oraz zatrudnianiu osób niepełnosprawnych, wynosił 10%.
   Zgodnie z art. 13 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych), zwanego powszechnie RODO informujemy, że:

1. Administratorem danych osobowych jest Pomorska Wojewódzka Komenda OHP Al
2. Skontaktować się z naszym inspektorem ochrony danych można za pośrednictwem e-mail: [email protected] lub pisząc na adres: Inspektor Ochrony Danych Pomorska Wojewódzka Komenda OHP, Al. Grunwaldzka 311 80-309 Gdańsk
3. Dane osobowe przetwarzane będą w celu przeprowadzenia rekrutacji na stanowisko pracy na podstawie art. 221 Kodeksu pracy w zw. z art. 6 ust. 1 lit. c RODO.
4. Podanie danych jest dobrowolne, lecz niezbędne do realizacji procesu rekrutacji. W przypadku niepodania danych nie będzie możliwe uczestniczenie w procesie rekrutacji.
5. W celu przetwarzania podanych danych na potrzeby przyszłych rekrutacji prowadzonych
   w Pomorskiej Wojewódzkiej Komendzie OHP, niezbędne będzie wyrażenie odrębnej zgody.
6. Przysługuje prawo dostępu do treści danych oraz ich sprostowania, prawo do usunięcia lub ograniczenia przetwarzania jak również prawo do cofnięcia zgody na przetwarzanie danych
   w dowolnym momencie oraz prawo do wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych.
7. Odbiorcami danych będą tylko instytucje upoważnione z mocy prawa.
8. Podane dane osobowe nie będą podlegać decyzji, która opiera się wyłącznie na zautomatyzowanym przetwarzaniu, w tym profilowaniu (art. 13 ust. 2 lit. f RODO).
9. Administrator danych nie ma zamiaru przekazywać danych osobowych do państwa trzeciego lub organizacji międzynarodowej.
10. Po zakończeniu procesu rekrutacji, dane osobowe takie jak imię i nazwisko, wykształcenie, staż pracy, przekazane w dokumentach aplikacyjnych i umieszczone w protokole z postępowania rekrutacyjnego będą przechowywane przez okres 3 lat z uwagi na 3-letni okres przedawnienia roszczeń (art. 4421 k.c.).

Sposób przekazania dokumentów: Preferowane formy kontaktu: e-mail, poczta