Pomoc szefa kuchni/kucharz

Warunki pracy:

• Zmianowość: dwie zmiany
• Godziny w tygodniu: 40
• Wymiar etatu: pełny etat
• Tryb pracy: Stacjonarna

Rodzaj zatrudnienia: Umowa o pracę na okres próbny

Opis stanowiska / Obowiązki:

• Kompletowanie składników i sprzętu przed rozpoczęciem pracy, przygotowanie półproduktów
• Obróbka i gotowanie: przyrządzanie dań zimnych i gorących, obróbka termiczna, porcjowanie oraz estetyczna dekoracja potraw przed wydaniem
• Kontrola jakości: dbanie o powtarzalność smaku, świeżość produktów i zgodność z kartą menu
• Higiena i bezpieczeństwo: przestrzeganie procedur GHP/GMP i systemu HACCP, dbanie o czystość na stanowisku pracy, maszyn oraz naczyń
• Racjonalne wykorzystanie żywności, kontrola stanów magazynowych na swojej sekcji, zgłaszanie braków towaru

praca stała, praca w wolne dni

Wymagania:

• Wykształcenie: średnie zawodowe
• Doskonałe umiejetności interpersonalne i komunikacji
• doświadczenie w pracy w zespole
• Doświadczenie zawodowe
• dobry stan zdrowia, brak przeciwwskazań do dźwigania
• Doskonałe umiejetności interpersonalne i komunikacji
• doświadczenie w pracy w zespole
• Doświadczenie zawodowe
• dobry stan zdrowia, brak przeciwwskazań do dźwigania
  Szukamy osób zaangażowanych i chcących rozwijać swoją pasję kulinarną

Oferujemy:

• Wynagrodzenie: od 5 000 PLN (Wynagrodzenie brutto)

Jak aplikować:

bezpośrednio do pracodawcy

Wymagane dokumenty: Brak danych

Sposób przekazania dokumentów: Preferowane formy kontaktu: osobiście, e-mail